کوکٹیل کھیر

| اجزاء | مقدار |
|---|---|
| فروٹ کوکٹیل | 1 کپ |
| چاول (پسے ہوئے) | 1 کپ |
| دودھ | 1 1/2 کلو |
| چینی | 1 1/2 کپ |
| الائچی پاؤڈر | 1/2 چائے کا چمچ |
| کیوڑہ ایسنس | چند قطرے |
| کھویا | 1/2 پاؤ |
| بادام پستہ | حسبِ ضرورت |
ترکیب:
دودھ کو گرم کرنے کے بعد چاول ڈال کر ہلکی آنچ پر پکائیں۔ چاول اچھی طرح گل جائیں تو اسمیں ‘ فروٹ کاکٹیل ‘چینی اور الائچی ڈال کر 10 منٹ تک پکالیں۔ کھیر درمیانی گاڑھا ہونے لگے توچولہے سے اُتا رلیں۔ کھویا ‘ کیوڑہ ڈال کر ہلکے ہاتھ سے مکس کرلیں۔ڈش میں نکال کر بادام پستہ اور بچے ہوئے فروٹ کاکٹیل سے گارنیشنگ کرلیں۔
Catch all the کھانے News, Breaking News Event and Trending News Updates on GTV News
Join Our Whatsapp Channel GTV Whatsapp Official Channel to get the Daily News Update & Follow us on Google News.












