دیسی گھی کو گرم دودھ میں ڈال کر پینے کے حیرت انگیز فوائد سامنے آگئے

گرم دودھ میں دیسی گھی ملا کر پینا برصغیر کی ایک پرانی اور آزمودہ روایت سمجھی جاتی ہے۔

 ماضی میں بزرگ اس نسخے کو صحت کے لیے مفید قرار دیتے تھے، جبکہ اب جدید ماہرینِ صحت بھی اس کے فوائد کو تسلیم کر رہے ہیں۔ عام طور پر یہ مشروب رات کے وقت استعمال کیا جاتا ہے، خاص طور پر سردیوں میں اس کا رواج زیادہ ہے۔ ماہرین کا کہنا ہے کہ دودھ اور دیسی گھی کا امتزاج جسم کو توانائی دینے کے ساتھ مجموعی صحت پر مثبت اثر ڈالتا ہے۔

ماہرین کے مطابق دیسی گھی میں موجود بٹیرک ایسڈ نظامِ ہاضمہ کو بہتر بناتا ہے۔ جب اسے گرم دودھ کے ساتھ استعمال کیا جائے تو معدہ بہتر کام کرتا ہے اور غذائی اجزاء زیادہ بہتر انداز میں جذب ہوتے ہیں۔ اس سے قبض اور بدہضمی جیسے مسائل میں بھی کمی آ سکتی ہے۔

دودھ پروٹین سے بھرپور ہوتا ہے جبکہ دیسی گھی صحت مند چکنائی فراہم کرتا ہے۔ یہ دونوں مل کر جسم کو دیرپا توانائی دیتے ہیں۔ یہی وجہ ہے کہ محنت طلب کام کرنے والے افراد اور ورزش کرنے والے لوگ اسے اپنی خوراک میں شامل کرتے ہیں۔ اس سے جسمانی طاقت میں اضافہ اور تھکن میں کمی محسوس کی جاتی ہے۔

نیند کے حوالے سے بھی یہ نسخہ فائدہ مند مانا جاتا ہے۔ دودھ میں موجود قدرتی اجزاء دماغ کو سکون دیتے ہیں جبکہ دیسی گھی اس اثر کو مزید بڑھا دیتا ہے۔ سونے سے پہلے گرم دودھ میں تھوڑا سا دیسی گھی ملا کر پینے سے نیند گہری اور پرسکون ہو سکتی ہے۔

اس کے علاوہ دودھ میں کیلشیم اور وٹامن ڈی جبکہ دیسی گھی میں وٹامن اے اور کے پائے جاتے ہیں۔ یہ تمام اجزاء ہڈیوں اور جوڑوں کو مضبوط بنانے میں مدد دیتے ہیں۔ ماہرین کا کہنا ہے کہ اگر اسے مناسب مقدار میں استعمال کیا جائے تو یہ روایتی نسخہ صحت کے لیے مفید ثابت ہو سکتا ہے۔